Cómo incorporar a nuestra dieta el suero de leche

El suero de leche es una sustancia muy nutritiva que beneficia la salud del organismo. Su gran aporte de vitaminas, minerales y proteínas contribuye al crecimiento muscular, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como, por ejemplo, la osteoporosis. ¿Pero cómo incluirlo en la alimentación? Esta sustancia de color amarillo verdoso, sabor fresco y ligeramente ácido es utilizada en la industria alimentaria para preparar quesos, yogures, untables, mantequillas y otros productos que puedes incorporar a la dieta.

Aprovecha en casa los beneficios del suero de leche

Interfood ofrece a sus clientes productos lácteos de calidad. Dentro de su oferta, se encuentra el suero de leche, obtenido de la leche natural. Esta es sometida a diversos procesos productivos eficientes que garantizan una alimentación saludable. Se puede emplear en la cocina para aprovechar su riqueza nutricional. La manera más fácil es agregarlo a bebidas o recetas de repostería. Sin embargo, hay otras formas de aprovechar todos sus beneficios. Descubre algunas recetas a continuación.

Ideas para usar el suero de leche en la cocina

• Empléalo para hidratar y agregar un extra de proteínas a las legumbres secas: garbanzos, lentejas, frijoles y soya.
• Las masas fermentadas quedan mucho más suaves al añadirles suero de leche.
• Para aumentar el valor nutricional de las sopas, es ideal agregar 1/3 de suero lácteo por cada 2/3 de agua.
• Se puede utilizar para preparar cierto tipo de aderezos, reemplazando el vinagre o el zumo de limón.
• Es perfecto para marinar carnes, especialmente las pechugas de pollo.
• Los batidos de frutas con suero lácteo también son una excelente opción para mantener una dieta equilibrada.
• Si desea comprar productos lácteos de excelente calidad, confía en Interfood y consulta su catálogo.

Pida los productos de este especialista de productos lácteos

Piensa que los productos con suero de lecha sean buenos para vender en su tienda o café? Somos que es la verdad. Por eso, no tiene que dudar hacer una pedida con Interfood. Si tiene algunas dudas, puede llamarles por teléfono o correo electrónico.